October 25, 2025
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गैलेक्सी वॉच8 पर सैमसंग के एंटीऑक्सीडेंट इंडेक्स ने उस साइंस फिक्शन को सच कर दिखाया, जो कभी नामुमकिन लगता था। बस 5 सेकंड में, अंगूठे को छूकर ये बता देता है कि आपके शरीर में कितने एंटीऑक्सीडेंट्स हैं – ये दुनिया का पहला ऐसा न्‍यूट्रीशन इंडेक्स है, जिसे सीधे मापा जा सकता है। बड़ी लैब की मशीन को छोटा करके इस घड़ी में फिट किया गया है, वो भी पूरी सटीकता के साथ। यह आपकी डाइट को एक एक्शनेबल मीट्रिक में बदल देता है, जिससे आप आसानी से समझ सकते हैं कि क्या खाना चाहिए ताकि स्वस्थ और जवान रहें। इसे बनाने में सालों की मेहनत, हज़ारों टेस्ट और मज़बूत इरादा लगा। अब ये हेल्थ ट्रैकिंग का नया स्टैंडर्ड बन गया है!

2018 में सैमसंग ने वियरेबल्स में एक अहम कमी देखी: हम हर कदम और हर कैलोरी गिन सकते थे, लेकिन यह सरल तरीके से मापने का कोई रास्ता नहीं था कि हमारी डाइट हमारे स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित कर रही है। न्‍यूट्रीशन को लेकर गहन जानकारियां महँगी और समय लेने वाले लैब टेस्ट के पीछे बंद थीं, जो ज़्यादातर लोगों की पहुँच से बाहर थीं। जैसे-जैसे लोग ज़्यादा जी रहे हैं, फोकस सिर्फ़ जीवनकाल बढ़ाने से हटकर उन अतिरिक्त वर्षों की गुणवत्ता सुधारने पर जा रहा है। सियोल नेशनल यूनिवर्सिटी की पब्लिक हेल्थ न्यूट्रिशन विशेषज्ञ डॉ. ह्योजी जोंग जिन्होंने इस तकनीक के विकास के कुछ हिस्सों का मार्गदर्शन किया, बताती हैं, “इस संदर्भ में, एंटीऑक्सीडेशन स्वाभाविक रूप से ध्यान खींचता है क्योंकि यह उम्र बढ़ने की गति को धीमा करने का एक तरीका है । “अगर एंटीऑक्सीडेंट प्रबंधन की उपेक्षा की जाए, तो शरीर में रिएक्टिव ऑक्सीजन स्पीशीज़ (ROS) जमा हो जाती हैं, जिससे हृदय रोग, डायबिटीज़ और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों का जोखिम बढ़ जाता है।”

इस समझ ने एंटीऑक्सीडेंट्स को सैमसंग के मिशन का आधार बनाया। इंजीनियरों और वैज्ञानिकों ने कैरोटिनॉइड्स – प्रमुख एंटीऑक्सीडेंट्स और फल-सब्ज़ियों के सेवन के प्रमाणित संकेतक – पर फोकस किया, ताकि एक ऐसा डिवाइस बनाया जा सके जो आपकी कलाई पर फिट हो जाए, फिर भी इतना शक्तिशाली हो कि जटिल एंटीऑक्सीडेंट डेटा को हर किसी के लिए सरल, कार्रवाई योग्य स्वास्थ्य जानकारियों में बदल सके।

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